Shewhat Food Mittagsnahrung 250 g

Shewhat Food Mitmitta 250 g

Mitmitta stammt aus Ostäthiopien und zeichnet sich durch seine orange-rote Farbe und seinen intensiv-würzigen Geschmack aus. Diese traditionelle Gewürzmischung ist sogar noch schärfer als Berbere und wird aus sorgfältig ausgewählten Zutaten hergestellt.

Die Mischung enthält gemahlene Pili-Pili-Chilis, Kardamom, Knoblauch, Schwarzkümmel, Ingwer und Salz und bietet einen reichhaltigen, aromatischen und kräftigen Geschmack.

Mitmitta wird hauptsächlich für das berühmte Kitfo (äthiopisches Rindertartar) verwendet. Es passt aber auch hervorragend zu Injera, Hühnerbrühe, Lamm-Tajine mit Pflaumen und Gemüsepürees. Traditionell wird es als Dip verwendet.

🟢 Traditionelle äthiopische Gewürzmischung
🟢 Sehr scharf & aromatisch
🟢 Ideal für Kitfo & Injera
🟢 Vielseitig für Fleisch und Gemüse
🟢 Authentischer Geschmack

Inhalt:

250 g

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